In den Räumlichkeiten der Lernwerkstatt finden zahlreiche Workshops und Seminare statt.
Bei der Lernwerkstatt handelt es sich um ein Projekt des bekannten PS. SPEICHER in Einbeck. Die 1000 m² Fläche bestehen aus Tagungs- und Seminarräumen und einer Kfz- und Metallwerkstatt. Sie soll es Gruppen aller Altersklassen ermöglichen Technik und Handwerk zu erleben, Neues zu erlernen und Stärken weiterauszubauen. Um ein möglichst vielfältiges Programm zu bieten, arbeitet die Lernwerkstatt mit externen Unternehmen zusammen. Dazu gehört unteranderem die Stiftung NiedersachsenMetall, die praxisnahe Projekte für den Schulunterricht organisiert. Mögliche Kursthemen der Lernwerkstatt sind zum Beispiel Schmieden, Pflege von Oldtimern, Fotografie oder Karosseriebau.