Im urigen Gewölbe des Ur-Bock-Kellers wurde schon früher das Einbecker Bier gelagert.
Der Ur-Bock-Keller ist ein Veranstaltungsraum im Gebäude der Einbecker Brauhaus AG und wird beispielsweise im Anschluss einer Besichtigung der Einbecker Brauhaus AG (kostenpflichtig) besucht. Dort findet dann ein gemütliches Beisammensein mit einem kleinen Imbiss und frisch gezapften Bier im Ur-Bock-Keller statt.
Wer sich an Brauereiführungen und der Geschichte des Einbecker Bockbieres und der Bierherstellung mit einem anschließenden Beisammensein im Ur-Bock-Keller interessiert, kann über die Einbecker Brauhaus AG eine Führung anfragen.
Wer sich an Brauereiführungen und der Geschichte des Einbecker Bockbieres und der Bierherstellung mit einem anschließenden Beisammensein im Ur-Bock-Keller interessiert, kann über die Einbecker Brauhaus AG eine Führung anfragen.