Tradition wird bei uns groß geschrieben
Soll es ein Bierprogramm inklusive Verkostung sein, oder doch lieber eine Führung durch den historischen PS.SPEICHER? Oder wollt ihr Fachwerk wortwörtlich hautnah erleben? Dann haben wir genau das richtige für euch! Hier findet ihr Erlebnisse, die insbesondere die traditionsreichen Themen Oldtimer, Fachwerk und Bier beinhalten.
Sucht euch einfach das passende Programm aus!
Oldtimer entdecken
Einbeck ist Heimat des PS.SPEICHER – Europas größter Oldtimerausstellung. Hier beginnt eure Zeitreise durch die Geschichte der Mobilität: von historischen Zweirädern über die ersten Oldtimer kommt ihr der Gegenwart mit vielen interaktiven Stationen immer näher. Perfekt für Oldtimer-Enthusiast:innen und Geschichtsliebhaber:innen, und auch Familien kommen hier auf ihre Kosten.
Fachwerk erfahren
Bunte Schnitzereien, alte Inschriften und kunstvolle Balken: In Einbeck erzählt jedes Fachwerkhaus seine eigene Geschichte. Ob beim Bummel durch die Altstadt oder bei einer geführten Tour – hier wird Fachwerk lebendig und zeigt sich in all seiner Vielfalt und Schönheit.
Fachwerk erleben
Diese besondere Führung verbindet Geschichte und Mitmachspaß: Nach dem Aufstieg auf den Marktkirchenturm und einem Spaziergang durch die historische Altstadt geht es ins Wolpeterhaus – ein denkmalgeschütztes Fachwerkhaus, das aktuell von jungen Ehrenamtlichen DenkmalPaten saniert wird.
Dort wird altes Handwerk lebendig: Ihr dürft selbst einen Lehmstein formen, euch darauf verewigen und damit aktiv zur Rettung des historischen Hauses beitragen. Jeder Stein zählt – und erzählt eine individuelle Geschichte.
Als Erinnerung gibt es ein kleines Andenken mit nach Hause. Ein Erlebnis für alle, die mit Kopf, Herz und Hand dabei sein möchten.
Empfohlen ab 8 Jahren
Highlights: Turmbesteigung Marktkirche, Blick ins Wolpeterhaus, Herstellen von Lehmsteinen
Bier genießen
Einbeck ist die Wiege des Bockbiers – und das schmeckt man bis heute. Bei unseren Biererlebnissen erlebt ihr Geschichte und Genuss zugleich: von der Stadtführung mit Bierdiplom bis zur Brauereibesichtigung. Für alle, die mehr über das flüssige Gold erfahren – und es dabei auch probieren möchten.
Einbecker Bierdiplom
Kleines Einbecker Bierdiplom
Abendführung: Helles Bier und dunkle Schatten
Einbecker Bierprobe
Einbecker Bierologie
Brauereibesichtigung
Wir helfen euch gerne weiter. Schreibt uns einfach eine Nachricht über das Kontaktformular. Wir sind für euch da und kümmern uns um euer Anliegen.