Am 16. und 17. Mai laden zwei besondere Sonderführungen von Einbeck Tourismus dazu ein, die Geschichte der Stadt auf ganz eigene Weise zu erleben: mit Stadtführung, Fachwerkkulisse und einem guten Einbecker Bier in der Hand.
Öffentliches Bierdiplom
Stadtgeschichte trifft Bierkultur: Beim Bierdiplom erwartet die Teilnehmer:innen zunächst eine ausgedehnte Altstadtführung mit Abstecher ins StadtMuseum – vorbei am Marktplatz und der Tiedexer Straße. Im Anschluss geht es in eine Einbecker Gastronomie, wo ein Bier-Seminarprogramm auf dem Programm steht: drei Einbecker Biere (je 0,2 l) werden verkostet, das Wissen über das Bierbrauen vertieft – und wer den abschließenden Test besteht, erhält das personalisierte Bierdiplom.
- Datum: Samstag, 16. Mai
- Start: 18 Uhr
- Dauer: ca. 2,5 Stunden
- Treffpunkt: Altes Rathaus, Marktplatz Einbeck
- Preis: 25,00 € pro Person (inkl. Bierverkostung oder alkoholfreiem Getränk)
- Tickets gibt es direkt in der Tourist-Information oder online
Öffentliche Braumeisterführung
Eine Zeitreise durch die mittelalterlichen Gassen Einbecks: Braumeister Wilfriedus von Vardelsen führt die Gäste auf den Spuren des „Ainpöckisch Bier" durch die Altstadt. Entlang von Marktplatz, Tiedexer Straße, den historischen Wallanlagen und dem Diekturm erfährt man, wie das Einbecker Bier einst die Welt eroberte – und warum die prachtvollen Fachwerkhäuser so eng mit der Brautradition der Stadt verwoben sind.
- Datum: Sonntag, 17. Mai
- Start: 14:30 Uhr
- Dauer: ca. 1,5 Stunden
- Treffpunkt: Altes Rathaus, Marktplatz Einbeck
- Preis: 12,00 € pro Person (inkl. 1 Bier, auch alkoholfrei erhältlich)
- Tickets gibt es direkt in der Tourist-Information oder online
Bei weiteren Fragen steht die Tourist-Information Einbeck gerne mit Rat und Tat zur Seite: per E-Mail unter touristinfo@einbeck.de oder telefonisch unter + 49 55 61 / 916 – 555.