Auf dem Jüdischen Friedhof im Judenkirchhofsfeld ist nur noch ein Gedenkstein zu sehen.
In einer Urkunde aus dem Jahr 1582 wurde ein Jüdischer Friedhof in der Nähe von Salzderhelden erwähnt. Da dieser jedoch schnell belegt war aufgrund des ewigen jüdischen Grabrechtes, wurde ein neuer Friedhof angelegt (Jüdischer Friedhof in der Rabbethgestraße). Die Erhaltung dieses Friedhofes war der jüdischen Gemeinde trotz Vandalismus ein wichtiges Anliegen.
1940 wurde das letzte jüdische Mitglied jedoch zum Verkauf gezwungen, die Überreste in ein Sammelgrab überführt und das Judenkirchhofsfeld zur landwirtschaftlichen Nutzung verpachtet.
Dank der Wiedergutmachensverhandlungen ist heute der Landesverband jüdischer Gemeinden in Niedersachsen e. V Eigentümer des Grundstückes und die Stadt Einbeck ließ im Jahr 1993 einen Gedenkstein aufstellen.
1940 wurde das letzte jüdische Mitglied jedoch zum Verkauf gezwungen, die Überreste in ein Sammelgrab überführt und das Judenkirchhofsfeld zur landwirtschaftlichen Nutzung verpachtet.
Dank der Wiedergutmachensverhandlungen ist heute der Landesverband jüdischer Gemeinden in Niedersachsen e. V Eigentümer des Grundstückes und die Stadt Einbeck ließ im Jahr 1993 einen Gedenkstein aufstellen.