Einbeck, 17. Mai 2023. Das aktuelle Einbecker Themenjahr wird nach der Manier „Einbeck bockt!“ gefeiert, um die lebendige Brautradition Einbecks hervorzuheben und in den Fokus zu stellen. Im Rahmen des Bockbierjahres 2023 hat Einbeck Tourismus Anfang April alle Interessierten dazu aufgerufen, ihre leckersten Rezepte mit dem Einbecker Kultgetränk per E-Mail an bockbierjahr@einbeck.de einzureichen. Dabei ist immer noch jede Art von Rezeptkreation willkommen und der Kreativität sind keinerlei Grenzen gesetzt.
Die Rezepte mit dem hopfenreichen Getränk werden seit letzter Woche regelmäßig auf der touristischen Website veröffentlicht. Für diejenigen, die nicht im Internet unterwegs sind, liegt zu den Öffnungszeiten der Tourist-Information im Eickeschen Haus (Marktstraße 13, 37574 Einbeck) eine analoge Übersicht mit den bereits publizierten Rezepten zur Ansicht bereit.
Weiterhin sind Interessenten dazu aufgerufen, sich in ihren Koch-, Back- oder Grillkünsten und Getränkemischungen auszuprobieren, um Einbeck Tourismus ein leckeres Rezept zur Veröffentlichung zuzusenden.